CHEESE BALL KATSU
BAHAN
-
Cheese shrimp ball 200 gr
-
3 sdm tepung maizena yang dicairkan
-
200 ml air bersih
-
1/2 buah bawang bombay
-
1 siung bawang putih
-
1 sdm saus tiram
-
1 sdt kecap asin
-
1,5 sdt gula pasir
-
Garam ½ sdt
-
1 sdm saus tomat
-
Tomat iris tipis 1 buah
CARA MEMASAK
-
1
Thawing/ cairkan Cheese Shrimp Ball sampai tidak beku
-
2
Panaskan minyak
-
3
Masukkan bawang putih dan bawang bombay yg sudah dicincang, tumis hingga harum
-
4
Masukkan tepung maizena yg sudah dicampur air
-
5
Masukkan saus tiram,kecap asin,gula pasir,saus tomat dan garam
-
6
Aduk sampai mengental
-
7
Masukan tomat yang sudah diiris sampai merata
-
8
Goreng produk cheese shrimp ball, sampai bewarna kuning keemasan
-
9
Sajikan cheese shrimp ball di piring dan tuangkan saus yang telah dibuat

